🎨 होली (होलिका दहन व धुलंडी) 2027

फाल्गुन पूर्णिमा की रात होलिका दहन, अगले दिन रंगों की होली — भद्रा-रहित प्रदोष का दहन-मुहूर्त, नई फ़सल की बालियाँ, गुझिया और गुलाल।

होली दो दिन का पर्व है — फाल्गुन पूर्णिमा की शाम होलिका दहन (छोटी होली) और अगले दिन चैत्र कृष्ण प्रतिपदा को रंगों की होली (धुलंडी/धुलेंडी)। वसंत पंचमी से शुरू हुआ 40 दिन का फाग यहीं पूरा होता है; यह अधर्म पर भक्ति की जीत (प्रह्लाद-होलिका) और नई फ़सल (गेहूँ-जौ की बालियाँ भूनना) का उत्सव है।

घर की स्त्रियाँ होलिका दहन के दिन होली की पूजा करती हैं — गोबर के बड़कुल्ले/गुलरी की माला, कच्चा सूत, नई बालियाँ, गुझिया का भोग — और दहन की परिक्रमा; अगले दिन रंग, गुझिया-कांजी-ठंडाई और घर-घर मिलना। नीचे इस साल की दोनों तिथियाँ, भद्रा-रहित दहन-मुहूर्त, विधि, सामग्री, कथा, पकवान और इलाक़ों की रीत दी गई है।

महत्व — यह व्रत क्यों

होलिका दहन का नियम: प्रदोष-काल में, पूर्णिमा तिथि में और **भद्रा-रहित** समय में — भद्रा (विष्टि करण) में दहन वर्जित; भद्रा हो तो उसके बाद (या भद्रा-पुच्छ में)। इसीलिए हर साल का मुहूर्त अलग — ऊपर प्रदोष का समय दिया है; भद्रा का समय अपने शहर के पंचांग-पन्ने पर देखें।

होलाष्टक: होली से आठ दिन पहले (फाल्गुन शुक्ल अष्टमी से पूर्णिमा) मांगलिक कार्य वर्जित — विवाह, गृह-प्रवेश नहीं; होली के बाद चैत्र-नवरात्रि तक फिर मुहूर्त खुलते हैं।

नई फ़सल: दहन की आग में गेहूँ-जौ-चने की हरी बालियाँ भूनकर (होला) प्रसाद खाना और घर लाना — यही «होली» नाम का एक मूल; दहन की राख/अग्नि घर लाकर चूल्हा जलाना शुभ। बुराई (होलिका) जली, भक्ति (प्रह्लाद) बची — यह भाव।

पूजा-विधि (चरण-दर-चरण)

यह घरेलू विधि है — दिन में होली की पूजा-भोग, प्रदोष में भद्रा देखकर दहन-परिक्रमा; अगले दिन रंग।

1. होलिका दहन के दिन सुबह: गोबर से बड़कुल्ले/गुलरी (छेद वाली छोटी टिकियाँ) बनाकर सुखाएँ और माला में पिरोएँ — 4-5 मालाएँ (पितरों, हनुमान, शीतला, घर-परिवार के नाम से); मोहल्ले की होली (लकड़ी-उपलों का ढेर, बीच में होलिका-प्रह्लाद का डंडा) पर जाकर या घर के आँगन में छोटी होली बनाएँ।
2. दिन में/शाम से पहले होली-पूजा: होली के डंडे/ढेर पर रोली-अक्षत-फूल, कच्चा सूत (मौली) 3 या 7 बार लपेटते हुए परिक्रमा, जल का लोटा अर्पण, बड़कुल्ले की माला, गेहूँ-जौ की हरी बालियाँ, नारियल, गुझिया-मिठाई, गुलाल; «ॐ होलिकायै नमः», प्रह्लाद-नृसिंह का स्मरण — «असृक्पाभयसंत्रस्तैः कृता त्वं होलि बालिशैः…»।
3. दहन (प्रदोष-काल, भद्रा-रहित — ऊपर प्रदोष-समय; भद्रा पंचांग-पन्ने पर): मोहल्ले के बड़े/पंडित अग्नि दें; परिवार सहित 3/5/7 परिक्रमा, जल की धार, बड़कुल्ले-बालियाँ-नारियल अग्नि में; आग में गेहूँ-जौ-चने की बालियाँ भूनकर (होला) बाँटें।
4. घर लौटकर दहन की थोड़ी अग्नि/राख लाएँ — नए चूल्हे/दीप के लिए शुभ; राख का तिलक (नज़र से रक्षा); रात में होली के गीत-फाग, ठंडाई।
5. धुलंडी (अगला दिन): सुबह घर के बड़ों को गुलाल का टीका और पैर छूना, फिर रंग; गुझिया-कांजी-दही-बड़े; ठाकुर जी/बाँके-बिहारी को गुलाल; दोपहर बाद रंग धोकर नए कपड़े, शाम को मिलना-मिलाना (होली-मिलन)।
6. स्त्रियाँ: दहन की अगली सुबह होली की राख से घर के द्वार पर छींटे (शुद्धि), शीतला माता को ठंडा भोग (कई इलाक़ों में होली के बाद शीतला अष्टमी/बसौड़ा); ब्रज में लट्ठमार-फूलों की होली इससे पहले के हफ़्ते।
7. पितरों के नाम की बड़कुल्ले-माला और दान: होलिका दहन को अन्न-वस्त्र दान, नई फ़सल का पहला अंश देवता-पितर-गाय को।
8. अगले दिन से चैत्र — कहीं-कहीं होली के 5 दिन बाद रंग पंचमी (महाराष्ट्र-मप्र) और 8 दिन बाद शीतला अष्टमी।

पूजा-सामग्री की सूची

गोबर के बड़कुल्ले और गेहूँ-जौ की हरी बालियाँ दहन के दिन की ख़ास चीज़ें; रंग-गुझिया अगले दिन।

• गोबर (बड़कुल्ले/गुलरी की मालाएँ), कच्चा सूत/मौली
• रोली, अक्षत, हल्दी, फूल, गुलाल, जल का लोटा
• गेहूँ-जौ-चने की हरी बालियाँ (होला), नारियल, सुपारी
• गुझिया/मिठाई (भोग), गुड़, कच्चे चावल
• लकड़ी-उपले (मोहल्ले की होली), होलिका-प्रह्लाद का डंडा/झंडा
• धुलंडी: हर्बल गुलाल-रंग, पिचकारी, पुराने कपड़े; ठंडाई, गुझिया, कांजी-बड़े, दही-बड़े, पापड़
• ठाकुर जी को गुलाल, नए वस्त्र; बड़ों के लिए गुलाल-थाली
• राख रखने को छोटा पात्र (घर लाने हेतु)

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व्रत-कथा

दैत्यराज हिरण्यकशिपु को वर था कि उसे न मनुष्य मार सके न पशु, न दिन न रात, न घर के भीतर न बाहर, न अस्त्र न शस्त्र। अहंकार में उसने अपनी ही पूजा का आदेश दिया, पर उसका पुत्र प्रह्लाद विष्णु-भक्त था। पिता ने प्रह्लाद को पहाड़ से गिरवाया, हाथी से कुचलवाया, विष दिया — भक्त हर बार बचा।

हिरण्यकशिपु की बहन होलिका को वरदान था कि आग उसे न जलाए। वह प्रह्लाद को गोद में लेकर चिता पर बैठी — पर भक्त «नारायण-नारायण» जपता रहा; वरदान का दुरुपयोग हुआ तो होलिका जल गई, प्रह्लाद निकल आया। फाल्गुन पूर्णिमा की वह रात — होलिका दहन: बुराई जली, भक्ति बची। फिर नृसिंह ने खंभे से प्रकट होकर संध्या-समय, दहलीज़ पर, गोद में, नखों से हिरण्यकशिपु का वध किया।

दूसरी कथा — शिव ने कामदेव को तीसरे नेत्र से भस्म किया (वसंत पंचमी के बाद), रति के विलाप पर होली के दिन कामदेव को «अनंग» रूप में पुनर्जीवन — इसलिए होली प्रेम-रंग का पर्व; ब्रज में राधा-कृष्ण की होली — कृष्ण ने साँवले होने की शिकायत पर माँ यशोदा के कहने पर राधा को रंग लगाया — रंगवाली होली की जड़।

गुझिया, कांजी, ठंडाई — होली की रसोई

होली की गुझिया (मावा-मेवा भरी, घी में तली) हफ़्ता-भर पहले बनती है; कांजी-बड़े (राई-पानी में उड़द के बड़े, 3-4 दिन पहले), दही-बड़े, पापड़, नमकीन, ठंडाई — दहन की शाम भोग, धुलंडी को मेहमानों के लिए।

• गुझिया (20): 2 कप मैदा + 4 चम्मच घी का मोयन; भरावन — 200 ग्राम मावा भूनकर, 100 ग्राम पिसी शक्कर, मेवे-नारियल-इलायची; साँचे में भरकर घी में धीमी आँच पर सुनहरी
• कांजी-बड़े: पानी में पिसी राई, काला नमक, हल्दी, हींग — 3-4 दिन धूप में; उड़द के छोटे बड़े डालकर 1 दिन
• ठंडाई (बादाम-सौंफ-खसखस-काली मिर्च-गुलाब-दूध), दही-बड़े, आलू-चिप्स, नमकपारे, शक्करपारे, मालपुआ
• होला: दहन की आग में भुनी गेहूँ-जौ-चने की बालियाँ — पहला प्रसाद; बिहार-पूर्वांचल में पुआ-पूड़ी-कढ़ी, मालपुआ; पंजाब में कांजी-गुझिया-पिन्नी; महाराष्ट्र में पूरनपोली-कटाची आमटी; गुजरात में धानी (भुने अनाज)-खजूर-गुझिया; बंगाल में दोल-यात्रा की मालपुआ-खीर
• शीतला-भोग (होली के 7-8 दिन बाद बसौड़ा): एक दिन पहले बना ठंडा भोजन — मीठे चावल, पूड़ी, दही, गुलगुले

अलग-अलग इलाक़ों की रीत

ब्रज की लट्ठमार से बंगाल की दोल-यात्रा तक — एक पूर्णिमा, सौ रंग।

क्या करें, क्या न करें

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

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⚠️ यह विवरण पारंपरिक विधि व लोक-मान्यता पर आधारित है; अपने कुल-परिवार व मोहल्ले की रीत सर्वोपरि है। दहन का सटीक मुहूर्त भद्रा देखकर तय करें; रंग व आग में सुरक्षा सर्वोपरि।

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