🪔 વ્રત-તહેવાર

🍚 પોંગલ (થાઈ પોંગલ) 2027

✍️ જ્યોતિષાચાર્ય આદિત્ય ધર દ્વિવેદી · 🔎 અંતિમ સમીક્ષા: · 🧮 ગણના-પદ્ધતિ

તમિલ નવવર્ષ-પાકનું ચાર દિવસનું પર્વ — ભોગી (જૂનું બાળવું), થાઈ પોંગલ (સૂર્યને નવા ચોખા-ગોળ-દૂધનું ઊભરાતું પોંગલ — «પોંગલો પોંગલ!»), મટ્ટુ પોંગલ (ગાય-બળદ), કાણુમ પોંગલ (મિલન); મકર સંક્રાંતિનું દક્ષિણી રૂપ — કોલમ, શેરડી, હળદરની ગાંઠ; ચારેય દિવસ ઉપર.

પોંગલ (થાઈ પોંગલ) 2027ની તિથિ
ગુરુવાર, 14 જાન્યુઆરી 2027
🌅 સૂર્યોદય7:15 AM
⭐ અભિજિત મુહૂર્ત12:06 PM – 12:54 PM
🌇 સૂર્યાસ્ત5:45 PM
🕉 બ્રહ્મ મુહૂર્ત05:39 AM – 06:27 AM
⛔ રાહુકાળ (ટાળો)01:48 PM – 03:07 PM
  • ભોગી પોંગલ-જૂની વસ્તુઓની હોળી, ઘરની સફાઈ - બુધવાર, 13 જાન્યુઆરી 2027
  • થાઈ પોંગલ (સૂર્ય પોંગલ)-મુખ્ય દિવસ ગુરુવાર, 14 જાન્યુઆરી 2027
  • મટ્ટૂ પોંગલ-ગાય-બળદનું પૂજા શુક્રવાર, 15 જાન્યુઆરી 2027
  • કાનુમ પોંગલ-મિલન-પ્રવાસ, ભાઈની મંગળ-શુભેચ્છાઓ - શનિવાર, 16 જાન્યુઆરી 2027
સમય દિલ્હી (IST) કે, સ્વિસ એપિહેમેરિસ-ગણતરી, ઉદય-તારીખના નિયમો. ચંદ્રપ્રકાશ/સૂર્યોદય દરેક શહેરમાં અલગ પડે છે -

**પોંગલ** તમિલનાડુ (અને શ્રીલંકા, પુદુચેરી, તમિલ-પ્રવાસીઓ)નું સૌથી મોટું પર્વ છે — તમિલ સૌર-માસ **થાઈ**નો પહેલો દિવસ, જ્યારે સૂર્ય મકર રાશિમાં પ્રવેશ કરે છે (મકર સંક્રાંતિ/ઉત્તરાયણ). નવા પાકના ચોખા, શેરડી, હળદર અને ગાયના દૂધથી સૂર્યદેવનો આભાર: નવા માટીના વાસણમાં દૂધ ઊભરાવવામાં આવે છે («પોંગલ» = ઊભરાવું), તેમાં નવા ચોખા-ગોળ રાંધીને સૂર્યને અર્પણ — «પોંગલો પોંગલ!»નો જયઘોષ. આ ચાર દિવસનું પર્વ છે: **ભોગી** (જૂની વસ્તુઓની હોળી, ઘરની સફાઈ), **થાઈ પોંગલ** (મુખ્ય — સૂર્ય-પૂજા), **મટ્ટુ પોંગલ** (ગાય-બળદની પૂજા, જલ્લીકટ્ટુ) અને **કાણુમ પોંગલ** (પરિવાર-મિલન, ભાઈની મંગળ-કામના).

ઉત્તરની મકર સંક્રાંતિ, પંજાબની લોહડી, આસામનું માઘ બિહુ, કર્ણાટક-આંધ્રની સંક્રાંતિ — બધાં એ જ સૂર્ય-સંક્રમણનાં રૂપ છે; પોંગલ ઘરની સ્ત્રીઓનું પર્વ છે — પરોઢનું કોલમ (રંગોળી), નવાં વાસણ, વાસણ પર હળદરની તાજી ગાંઠ, શેરડી, પોંગલ-વાનગી. ઉપર ચારેય દિવસની તિથિઓ (સૌર — દર વર્ષે 14/15 જાન્યુઆરીની આસપાસ); નીચે વિધિ, સામગ્રી, કથા, વાનગીઓ, પ્રદેશોની રીત અને સવાલ.

મહત્વ — આ વ્રત કેમ

સૂર્ય-કૃતજ્ઞતા અને ઉત્તરાયણ: થાઈ માસનો આરંભ = સૂર્યનો મકર-પ્રવેશ, ઉત્તરાયણ (દેવતાઓનો દિવસ) — «થાઈ પિરંદાલ વળિ પિરક્કુમ» (થાઈ આવતાં જ રસ્તો ખૂલે છે): લગ્ન-નવાં કામની શુભ ઋતુ; ડાંગરની કાપણી પૂરી — ખેડૂત-પરિવાર સૂર્ય, વરસાદ, ભૂમિ અને પશુનો આભાર માને છે; આ જ મકર સંક્રાંતિનો સાર.

ચાર દિવસ: ભોગી — ઇન્દ્ર (ભોગી = ઇન્દ્ર, વર્ષા-દેવ)નો દિવસ, જૂની-તૂટેલી વસ્તુઓ પરોઢિયે બાળીને નવી શરૂઆત, ઘરની સફાઈ-લીંપણ; થાઈ પોંગલ — સૂર્યને ઊભરાતું પોંગલ; મટ્ટુ પોંગલ — ગાય-બળદ (ખેતીના સહાયક)ને સ્નાન-શિંગડાં-રંગ-માળા, જલ્લીકટ્ટુ/મંજુ-વિરટ્ટુ; કાણુમ પોંગલ — «કાણુમ» = જોવું: સગાંસંબંધીઓને મળવું, બહેનો ભાઈઓની મંગળ-કામના (કણુ પિડિ), નદી-કિનારે ભોજન.

સ્ત્રીઓનું પર્વ: પરોઢનું કોલમ (ચોખાના લોટની રંગોળી — કીડી-પક્ષીઓને ભોજન પણ), નવા માટીના વાસણ પર હળદર-આદુની તાજી ગાંઠ બાંધવી, શેરડી, પોંગલ રાંધવું — ઘરની દેવી-રૂપ સ્ત્રી દ્વારા; કાણુમ પોંગલની «કણુ પિડિ»માં બહેનો વધેલું પોંગલ-રંગીન ચોખા પક્ષીઓ માટે મૂકીને ભાઈની દીર્ઘાયુ માગે છે.

ઊભરાવું = સમૃદ્ધિ: દૂધનું ઉત્તર દિશામાં ઊભરાવું શુભ (ઉત્તરાયણ) — ઘરમાં ધન-ધાન્ય-સુખ ઊભરાવાનું પ્રતીક; પરિવાર સાથે મળીને «પોંગલો પોંગલ!» પોકારે છે; તિરુવલ્લુવર-દિવસ (થાઈ 2) અને કાણુમ પણ આ જ ઉત્સવમાં.

પૂજા-વિધિ (ચરણ-દર-ચરણ)

પોંગલના ચાર દિવસની ઘરગથ્થુ વિધિ — ભોગી (સફાઈ-હોળી), થાઈ પોંગલ (પરોઢિયે કોલમ, સૂર્યોદય પછી પોંગલ રાંધવું — ઉપર સૂર્યોદય/અભિજિત), મટ્ટુ પોંગલ (ગાય-બળદ), કાણુમ (મિલન).

  1. ભોગી (પહેલો દિવસ): પરોઢિયે ઘરની જૂની-તૂટેલી વસ્તુઓ (સાદડી-કપડાં-સાવરણી — પ્લાસ્ટિક/ટાયર નહીં) આંગણામાં તાપણામાં બાળવી (નવાની શરૂઆત — «ભોગી મંડલુ»), ઢોલ-ગીત; ઘરની સફાઈ-લીંપણ-ધોળવું, નવાં વસ્ત્ર-વાસણ ખરીદવાં, આંબાનાં પાનનું તોરણ; આંધ્ર-તેલંગાણામાં બાળકો પર «ભોગી પળ્ળુ» (બોર-ફૂલ-સિક્કા)ની વર્ષા; ઇન્દ્ર-પૂજા (કેટલાંક ઘર).
  2. થાઈ પોંગલ — પરોઢ: સૂર્યોદય પહેલાં સ્નાન, નવાં વસ્ત્ર; બારણું-આંગણું ધોઈને મોટું **કોલમ** (ચોખાના લોટ/રંગની રંગોળી — સૂર્ય-શેરડી-કળશની આકૃતિઓ), વચ્ચે છાણના ગોળા પર પીળા કોળાનું (પરંગિક્કાય) ફૂલ; આંગણા/ધાબા પર ખુલ્લામાં (સૂર્યની સામે) ચૂલો — ઈંટોનો.
  3. પોંગલ-વાસણ: નવું માટીનું (અથવા પિત્તળનું) વાસણ — તેના પર હળદર-ચંદન-કંકુની ત્રણ લીટી, ગળા પર તાજી હળદર-આદુની ગાંઠ (પાન સહિત) અને આંબાનાં પાન બાંધવાં; વાસણ પાસે શેરડીની જોડ, કેળનું પાન, નાળિયેર, કેળાં, સૂર્યદેવનું ચિત્ર (અથવા સૂર્ય તરફ મુખ).
  4. પોંગલ રાંધવું (સૂર્યોદય પછી, અભિજિત સુધી — ઉપર સમય): વાસણમાં દૂધ-પાણી ઉકાળો — જેવું દૂધ **ઊભરાય** (શુભ: ઉત્તર/પૂર્વ દિશામાં), આખો પરિવાર «પોંગલો પોંગલ!» પોકારે, શંખ/ઢોલ; પછી નવા ચોખા (ડાંગરનો પહેલો પાક), મગની દાળ, ગોળ, ઘી, કાજુ-કિસમિસ, એલચી નાખીને સક્કરૈ (ગળ્યું) પોંગલ; સાથે વેણ (ખારું — મરી-જીરું-આદુ) પોંગલ.
  5. સૂર્ય-પૂજા: કેળના પાન પર પોંગલ, શેરડી, કેળાં, નાળિયેર, હળદર-ગાંઠ મૂકીને સૂર્યને અર્પણ — «સૂર્યાય નમઃ», આદિત્ય-હૃદય/સૂર્ય-મંત્ર, કપૂર-આરતી; સૂર્યને અર્ઘ્ય; પોંગલ પહેલાં સૂર્યને, પછી ઘરના દેવતા, ગાય, કાગડા (કણુ), પછી પરિવાર — કેળના પાન પર ભોજન.
  6. મટ્ટુ પોંગલ (ત્રીજો દિવસ): ગાય-બળદને સ્નાન, શિંગડાં પર રંગ-પિત્તળનાં ખોળ, માળા-ઘંટડી, કપાળે કંકુ-હળદર, ગળામાં ફૂલ; તેમને પોંગલ-ગોળ-શેરડી-કેળાં ખવડાવવાં, આરતી; ગૌશાળા-પૂજા; ગામડાંમાં જલ્લીકટ્ટુ (બળદ-દોડ) અને મંજુ-વિરટ્ટુ; ઘરમાં પાળેલાં પશુ-પક્ષીને ભોજન.
  7. કાણુમ પોંગલ (ચોથો દિવસ): પરિવાર-સગાંને મળવું, નદી/દરિયા-કિનારે પિકનિક; **કણુ પિડિ** — ઘરની સ્ત્રીઓ/બહેનો પરોઢિયે આંગણામાં હળદરનાં પાન પર વધેલું પોંગલ, રંગીન ચોખા (હળદર-કંકુ), શેરડી, કેળાં મૂકીને કાગડાઓને અર્પણ કરે છે અને ભાઈઓની દીર્ઘાયુ-સમૃદ્ધિ માગે છે (ભાઈ બહેનને ભેટ); વડીલોના આશીર્વાદ, નવાં કપડાં.
  8. સમાપન: શેરડી ચૂસવી-વહેંચવી, કોલમ બીજા દિવસ સુધી; પોંગલ-વાસણ આખું વર્ષ પૂજામાં; વધેલા ચોખા પક્ષીઓને; ઉત્તરાયણથી નવાં કામ-લગ્નનાં મુહૂર્ત જોવાં.

📿 પોંગલ (થાઈ પોંગલ) કેવી રીતે બનાવવું — વિગતવાર પદ્ધતિ, સામગ્રી ચેકલિસ્ટ અને નિયમો →

પૂજા-સામગ્રીની યાદી

નવું માટીનું વાસણ, હળદર-આદુની તાજી ગાંઠ, નવા ચોખા-ગોળ, શેરડી, કોલમ — પોંગલની યાદી (ચારેય દિવસ).

  • પોંગલ-વાસણ: નવું માટીનું વાસણ (પોંગલ પાનૈ) અથવા પિત્તળનું, ચૂલાની ઈંટો/સ્ટવ (ખુલ્લામાં), લાકડાં/છાણાં; હળદર-ચંદન-કંકુ (વાસણ પર લીટી)
  • તાજી હળદરની ગાંઠ (પાન સહિત) અને આદુની ગાંઠ — વાસણના ગળે બાંધવા માટે, આંબાનાં પાન, કાચું સૂતર; શેરડીની જોડ, કેળનાં પાન, નાળિયેર, કેળાં
  • પોંગલ-સામગ્રી: નવા ચોખા (ડાંગરનો નવો પાક — પોંગલ-અરિસી), મગની દાળ, ગોળ (પોંગલ-વેલ્લમ), ગાયનું દૂધ, ઘી, કાજુ-કિસમિસ, એલચી, કપૂર (ખાદ્ય — કેટલાંક ઘર); વેણ-પોંગલ માટે મરી-જીરું-આદુ-મીઠો લીમડો
  • કોલમ: ચોખાનો લોટ/સફેદ રંગ, રંગીન પાઉડર, છાણનો ગોળો અને પીળા કોળાનું ફૂલ (કેન્દ્રમાં), ગલગોટાનાં ફૂલ; બારણાનું તોરણ (આંબાનાં પાન)
  • સૂર્ય-પૂજા: સૂર્ય-ચિત્ર/મુખ પૂર્વ તરફ, અર્ઘ્ય-લોટો, કંકુ-હળદર-ચંદન, ફૂલ, ધૂપ, કપૂર, આરતી-થાળી, ઘંટડી, શંખ; આદિત્ય-હૃદય પુસ્તિકા
  • મટ્ટુ પોંગલ: ગાય-બળદ માટે રંગ (શિંગડાં), પિત્તળનાં શિંગડાં-ખોળ, માળા, ઘંટડી, ફૂલ, પોંગલ-ગોળ-શેરડી-કેળાં, કંકુ-હળદર; ગૌશાળા-દાન
  • કાણુમ/કણુ પિડિ: હળદરનાં પાન, રંગીન ચોખા (હળદર-કંકુ), વધેલું પોંગલ, શેરડી, કેળાં — કાગડાઓ માટે; ભાઈ-બહેનની ભેટ; નવાં વસ્ત્ર
  • વાનગીઓ: સક્કરૈ પોંગલ, વેણ પોંગલ, વડઈ, પાયસમ, અવિયલ/સાંભાર, મુરુક્કુ, અપ્પમ; શેરડી, કેળાં, તલ-ગોળ (એળ્ળુ-વેલ્લમ)

🛍 પૂજા-સામગ્રી અને યંત્ર જુઓ 🙏 પૂજા બુક કરો

📅 તમારા શહેરનું પંચાંગ

સૂર્યોદય, ચંદ્રોદય, રાહુકાળ અને ચૌઘડિયા — તમારા શહેરના સચોટ સમય મુજબ, નિઃશુલ્ક।

પંચાંગ જુઓ →

પ્રતિજ્ઞા-વાર્તા

પોંગલની કથા (શિવ-નંદી અને બસવ): શિવે નંદીને પૃથ્વી પર મોકલ્યા — «મનુષ્યોને કહો: મહિનામાં એક વાર ભોજન કરે, રોજ તેલ-સ્નાન કરે»; નંદીએ ઊલટું કહી દીધું — «રોજ ભોજન કરે, મહિનામાં એક વાર સ્નાન». શિવ ક્રોધે ભરાયા — «હવે આટલું અન્ન ઉગાડવામાં મનુષ્યોની સહાય તું જ કર» — નંદી બળદ-રૂપે ધરતી પર ખેતર ખેડવા લાગ્યા; તેની જ કૃતજ્ઞતામાં મટ્ટુ પોંગલે ગાય-બળદની પૂજા અને થાઈ પોંગલે નવા પાકનું પર્વ.

📖 પોંગલ (થાઈ પોંગલ) ની સંપૂર્ણ ઉપવાસ વાર્તા વાંચો →

સક્કરૈ પોંગલ, વેણ પોંગલ, વડઈ-પાયસમ, શેરડી-તલ-ગોળ; કેળના પાન પર સૂર્ય-ભોગ

પોંગલનો ભોગ = પોંગલ જ — નવા ચોખા-મગ-ગોળ-ઘીનું ઊભરાતું ગળ્યું (સક્કરૈ) પોંગલ સૂર્યને, સાથે વેણ (ખારું) પોંગલ, વડઈ, પાયસમ, શેરડી, કેળાં, નાળિયેર; કેળના પાન પર આખો પરિવાર ભોજન; મટ્ટુ પોંગલે ગાય-બળદને પોંગલ-ગોળ-શેરડી; કાણુમે કાગડાઓને રંગીન ચોખા.

  • સક્કરૈ પોંગલ: નવા ચોખા + મગની દાળ (શેકેલી) દૂધ-પાણીમાં, ગોળ-ઘી-કાજુ-કિસમિસ-એલચી — વાસણમાં ઊભરાવીને; સૂર્યનો મુખ્ય ભોગ
  • વેણ પોંગલ: ચોખા-મગ-ઘી-મરી-જીરું-આદુ-કાજુ-મીઠો લીમડો — ખારું; સાથે સાંભાર-ગોત્સુ (રીંગણ/આમલી)
  • થાળી (કેળનું પાન): બંને પોંગલ, મેદુ-વડઈ, પાયસમ (સેવ/મગ), અવિયલ, સાંભાર-રસમ, અપ્પલમ, કેળાં, શેરડી, તલ-ગોળ (એળ્ળુ-વેલ્લમ — સંક્રાંતિ), પાનગમ (ગોળ-પાણી)
  • ભોગી: જૂનાની હોળી પછી દાળ-ભાત/પોંગલ, બાળકો પર ભોગી-પળ્ળુ (બોર); મટ્ટુ પોંગલ: ગાય-બળદને પોંગલ-ગોળ-શેરડી-કેળાં; કાણુમ: પિકનિક-ભોજન (કૂટ્ટુ-વડઈ-દહીં-ભાત), કાગડાઓને રંગીન ચોખા
  • વર્જિત: પોંગલના દિવસે માંસ (ઘણાં ઘર — પણ કાણુમે માંસાહાર કેટલાક સમુદાયોમાં), પોંગલ રાંધવામાં ઉતાવળ (ઊભરાવું જોવું જરૂરી), વાસણ પર હળદર-ગાંઠ ભૂલવી

અલગ-અલગ વિસ્તારોની રીત

તમિલનાડુનું પોંગલ, આંધ્ર-તેલંગાણાની સંક્રાંતિ (ભોગી-પંડુગા), કર્ણાટકનું એળ્ળુ-બેલ્લા, કેરળનું મકરવિળક્કુ, ઉત્તરની ખીચડી-તલ — એક સૂર્ય, અનેક રીત.

તમિલનાડુ (પોંગલ): ભોગી-થાઈ-મટ્ટુ-કાણુમ ચાર દિવસ; પરોઢનું કોલમ, આંગણામાં ખુલ્લા ચૂલા પર માટીના વાસણમાં ઊભરાતું પોંગલ, «પોંગલો પોંગલ!»; વાસણ પર હળદર-આદુની ગાંઠ, શેરડી-જોડ; મદુરૈ-અલંગાનલ્લૂરનું જલ્લીકટ્ટુ; કાણુમે કણુ પિડિ અને મરીના-બીચ; થાઈ 2એ તિરુવલ્લુવર-દિવસ; તમિલ-પ્રવાસીઓ (શ્રીલંકા, મલેશિયા, સિંગાપુર) એ જ રીત.
આંધ્ર પ્રદેશ-તેલંગાણા (સંક્રાંતિ/પેદ્દા પંડુગા): ભોગી (ભોગી-મંટલુ તાપણું, બાળકો પર ભોગી-પળ્ળુ — બોર-ફૂલ-સિક્કા), સંક્રાંતિ (પૂર્વજોને તર્પણ, ગંગીરેદ્દુ — શણગારેલા બળદ સાથે હરિદાસ-ગાયક, અરિસેલુ-ચક્કીલાલુ વાનગી, મુગ્ગુ-રંગોળીમાં છાણની ગોબ્બેમ્મા), કનુમા (પશુ-પૂજા, કૂકડા-લડાઈની લોક-રીત — હવે પ્રતિબંધિત), મુક્કનુમા; વહુની પહેલી સંક્રાંતિ પિયરમાં.
કર્ણાટક (સંક્રાંતિ — એળ્ળુ-બેલ્લા): «એળ્ળુ બીરોદુ» — તલ-ગોળ-સીંગદાણા-સૂકું નાળિયેર-શેકેલા ચણાનું મિશ્રણ ઘરે-ઘરે વહેંચવું («એળ્ળુ-બેલ્લા તિંદુ ઓળ્ળે માતુ આડિ» — તલ-ગોળ ખાઓ, મીઠું બોલો), શેરડી, સક્કરૈ અચ્ચુ (ખાંડની આકૃતિઓ); ખેડૂતો ગાય-બળદને શણગારીને આગ પરથી કુદાવે (કિચ્ચુ હાયિસુવુદુ); સૌભાગ્યવતીઓનું હળદર-કંકુ.
કેરળ (મકરવિળક્કુ): મકર સંક્રાંતિની સાંજે સબરીમલામાં મકરવિળક્કુ/મકર-જ્યોતિ (અય્યપ્પા-ભક્તોની યાત્રાનું સમાપન), મકર-સંક્રમમ પૂજા; ઘરોમાં પાયસમ, તલ; પોંગલ જેવી ઊભરાવવાની રીત તમિલ-સરહદે; ઓણમ કેરળનું મુખ્ય પાક-પર્વ (અલગ પાનું).
ઉત્તર ભારત (મકર સંક્રાંતિ): ખીચડી (UP-બિહાર), તલ-ગોળ-લાડુ, ગંગા-સ્નાન (પ્રયાગ-ગંગાસાગર), પતંગ (ગુજરાત-રાજસ્થાન ઉત્તરાયણ), લોહડી (પંજાબ — એક દિવસ પહેલાં), માઘ બિહુ (આસામ — ભેલા-ઘર, પીઠા); દાન-પુણ્ય; મકર સંક્રાંતિનું અલગ પાનું.
🙏 તમારા ઘરની રીત તેનાથી અલગ છે? અહીં લખો

દાદી પાસેથી સાંભળેલી રીતો, વાર્તાઓ, ગીતો અથવા વાનગીઓ-2-4 પંક્તિઓ; અમે વાંચીશું અને તમારા વિસ્તારનું નામ આ પૃષ્ઠ પર ઉમેરીશું (ફોન દેખાશે નહીં-માત્ર પૂછવા માટે).

દરેક મોકલેલી રીત પહેલા વાંચવામાં આવે છે-અશ્લીલ/જાહેરાત/ખોટી વાત ઉમેરવામાં આવતી નથી.

શું કરવું, શું ન કરવું

✅ શું કરવું

  • ભોગીએ સફાઈ અને જૂના (કુદરતી)નું તાપણું; થાઈ પોંગલે પરોઢનું કોલમ, નવું વાસણ, હળદર-આદુની ગાંઠ, સૂર્યોદય પછી ખુલ્લામાં પોંગલ — ઊભરાતાં જ «પોંગલો પોંગલ!»
  • પહેલું પોંગલ સૂર્યને (કેળના પાન પર, શેરડી-કેળાં-નાળિયેર સાથે), પછી દેવતા-ગાય-કાગડા-પરિવાર; આદિત્ય-હૃદય/સૂર્ય-મંત્ર
  • મટ્ટુ પોંગલે ગાય-બળદ/પાળેલાં પશુઓનું સ્નાન-શણગાર-ભોજન, ગૌશાળા-દાન; કાણુમે બહેનો કણુ પિડિ, પરિવાર-મિલન, વડીલોના આશીર્વાદ
  • નવા પાકના ચોખા-ગોળ-શેરડીથી જ પોંગલ (બની શકે તો); તલ-ગોળ વહેંચવા, મીઠું બોલવું; ઉત્તરાયણથી નવાં કામ-લગ્નનાં મુહૂર્ત
  • તમિલનાડુમાં ઉત્તર-ભારતીય ઘર/ઉત્તરમાં તમિલ પરિવાર — બંને રીત (ખીચડી + પોંગલ) સાથે; બાળકોને પર્વનો અર્થ સમજાવવો (સૂર્ય-ખેડૂત-પશુનો આભાર)

❌ શું ન કરવું

  • ભોગી-તાપણામાં પ્લાસ્ટિક-ટાયર-રબર બાળવું (પ્રદૂષણ — ફક્ત લાકડાં-સાદડી-કપડાં-છાણ); ધુમાડાથી બાળકો-વૃદ્ધો દૂર
  • પોંગલ-દૂધનું ઊભરાવું જોયા વિના રાંધવું/રાંધતી વખતે ઝઘડો-અશુભ વચન; વાસણ પર હળદર-ગાંઠ અને કોલમ ભૂલવાં
  • જલ્લીકટ્ટુ/પશુ-રમતમાં પશુ-ક્રૂરતા, મટ્ટુ પોંગલે પશુઓને રંગ-કેમિકલથી નુકસાન (કુદરતી રંગ)
  • મુખ્ય દિવસે (થાઈ પોંગલ) માંસ-મદ્ય (પરંપરા); પોંગલ-પ્રસાદ ફેંકવો — પક્ષીઓ/ગાયને
  • થાઈ પોંગલને ફક્ત 14 જાન્યુઆરી માનવું — સૌર-સંક્રમણથી તિથિ 14/15 (ક્યારેક 13/16) બદલાય છે; ઉપરની તિથિ જુઓ

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

પોંગલ 2027માં ક્યારે છે — ચારેય દિવસ?

ઉપર ચારેય દિવસ: ભોગી (થાઈ પોંગલથી એક દિવસ પહેલાં), થાઈ પોંગલ (મકર સંક્રાંતિ — સૂર્યનો મકર-પ્રવેશ, 14/15 જાન્યુઆરીની આસપાસ), મટ્ટુ પોંગલ (બીજો દિવસ), કાણુમ પોંગલ (તેના પછીનો દિવસ); તિથિ સૌર-ગણતરીથી દર વર્ષે બદલાય છે.

પોંગલ રાંધવાનો સમય અને દિશા?

સૂર્યોદય પછી, બપોર (અભિજિત) પહેલાં — ઉપર સમય; ખુલ્લામાં સૂર્યની સામે પૂર્વ-મુખ; દૂધ ઉત્તર/પૂર્વ દિશામાં ઊભરાય તો શુભ (ઉત્તરાયણ); રાહુકાળમાં ન રાંધો (ઉપર).

સક્કરૈ પોંગલ કેવી રીતે બનાવવું?

નવા ચોખા 1 કપ + શેકેલી મગની દાળ ¼ કપ, દૂધ-પાણીમાં ચડે ત્યાં સુધી; ગોળ ¾-1 કપ ઓગાળીને ગાળીને નાખો, ઘી 3-4 ચમચી, કાજુ-કિસમિસ ઘીમાં શેકીને, એલચી; વાસણમાં દૂધ પહેલાં ઊભરાવા દો (શુકન), પછી ચોખા નાખો.

હળદર-આદુની ગાંઠ વાસણ પર કેમ?

તાજી હળદર (મંજલ) શુભતા-શુદ્ધિ અને પાકનું પ્રતીક — પાન સહિત ગાંઠ વાસણના ગળે બાંધવામાં આવે છે (આદુની ગાંઠ સાથે), આંબાનાં પાન; આ વાસણને «કળશ»નું રૂપ આપે છે; શેરડી સમૃદ્ધિ, કેળાં શુભ.

કાણુમ પોંગલની કણુ પિડિ શું છે?

ચોથા દિવસે પરોઢિયે સ્ત્રીઓ/બહેનો હળદરનાં પાન પર વધેલું પોંગલ, રંગીન (હળદર-કંકુ) ચોખા, શેરડી-કેળાં મૂકીને કાગડાઓને અર્પણ કરે છે — ભાઈઓની દીર્ઘાયુ-સમૃદ્ધિની પ્રાર્થના; ભાઈ બહેનોને ભેટ; પરિવાર-ભ્રમણનો દિવસ.

પોંગલ અને મકર સંક્રાંતિમાં ફરક?

એક જ સૌર-સંક્રમણ (સૂર્યનો મકર-પ્રવેશ) — તમિલનાડુમાં થાઈ પોંગલ (ચાર દિવસ, ઊભરાતું પોંગલ), ઉત્તરમાં મકર સંક્રાંતિ (ખીચડી-તલ-સ્નાન-પતંગ), પંજાબમાં લોહડી (એક દિવસ પહેલાં), આસામમાં માઘ બિહુ; મકર સંક્રાંતિનું અલગ પાનું — રીતો ત્યાં.

ઉત્તર-ભારતીય ઘરમાં પોંગલ કેવી રીતે ઉજવવું?

એ જ દિવસે (મકર સંક્રાંતિ) સવારે કોલમ/રંગોળી, નવા વાસણમાં દૂધ ઊભરાવીને ચોખા-મગ-ગોળનું પોંગલ સૂર્યને અર્પણ (કેળના પાન પર શેરડી-કેળાં), «પોંગલો પોંગલ!»; સાથે ખીચડી-તલ-ગોળની પોતાની રીત; બીજા દિવસે ગાય-સેવા, પછી પરિવાર-મિલન — ભાવ એ જ: સૂર્ય-ખેડૂત-પશુનો આભાર.

🔔 યાદ અપાવો — દરેક વ્રતથી એક દિવસ પહેલા

તમારો WhatsApp નંબર લખો — દરેક મોટા વ્રત-તહેવારથી એક દિવસ પહેલા તિથિ, મુહૂર્ત અને સામગ્રી-સૂચિનો સંદેશ મળશે. મફત, ગમે ત્યારે બંધ કરી શકો છો.

સંદેશ Nakshtra Tak તરફથી આવશે; નંબર કોઈ બીજાને આપવામાં આવતો નથી.

📲 સહેલીઓ-પરિવારને WhatsApp પર મોકલો

🌎 વિદેશમાં પોંગલ (થાઈ પોંગલ) 2027: અમેરિકા · કેનેડા · યુકે · ઓસ્ટ્રેલિયા · યુએઈ · કતાર · સાઉદી અરેબિયા · કુવૈત · ઓમાન · બહેરીન · સિંગાપોર · મલેશિયા · ન્યુઝીલેન્ડ · દક્ષિણ આફ્રિકા · મોરિશિયસ · ફિજી · નેધરલેન્ડ્સ · જર્મની · આયર્લેન્ડ

આ પણ વાંચો: મકર સંક્રાંતિ/લોહડી/માઘ બિહૂ · ઓણમ (કેરળનો પાકનો તહેવાર) · બૈસાખી | વિશુ | બિહૂ (મેષ સંક્રાંતિ) · ગોવર્ધન પૂજા (ગો-પૂજા) · રથ સપ્તમી (સૂર્ય-જન્મજયંતિ)

⚠️ આ વર્ણન તમિલ-દક્ષિણ ભારતીય પરંપરાગત રીત અને લોક-માન્યતા પર આધારિત છે; તમારા કુલ-પરિવાર અને પ્રદેશની રીત સર્વોપરી છે. તિથિઓ સૌર-સંક્રમણ (દિલ્હી IST)થી — તમિલ પંચાંગમમાં સંક્રમણ-સમય પ્રમાણે થાઈ-પ્રથમ દિવસ ક્યારેક એક દિવસ આગળ-પાછળ હોઈ શકે; તાપણું/પશુ-રમતમાં સુરક્ષા અને કાયદાનું પાલન કરો.

🌐 Read this page in English · ← બધા વ્રત-તહેવાર · આખું પર્વ-કેલેન્ડર