🪔 ব্রত-উৎসব

🍚 পোঙ্গল (থাই পোঙ্গল) 2027

✍️ জ্যোতিষাচার্য আদিত্য ধর দ্বিবেদী · 🔎 শেষ পর্যালোচনা: · 🧮 গণনা-পদ্ধতি

তামিল নববর্ষ-ফসলের চার দিনের পার্বণ — ভোগি (পুরনো পোড়ানো), থাই পোঙ্গল (সূর্যকে নতুন চাল-গুড়-দুধের উথলে-ওঠা পোঙ্গল — «পোঙ্গলো পোঙ্গল!»), মট্টু পোঙ্গল (গরু-বলদ), কাণুম পোঙ্গল (মিলন); মকর সংক্রান্তির দক্ষিণী রূপ — কোলম, আখ, হলুদের গাঁট; চার দিনই উপরে।

পোঙ্গল (থাই পোঙ্গল) 2027-এর তিথি
বৃহস্পতিবার, 14 জানুয়ারি 2027
🌅 সূর্যোদয়7:15 AM
⭐ অভিজিৎ মুহূর্ত12:06 PM – 12:54 PM
🌇 সূর্যাস্ত5:45 PM
🕉 ব্রহ্ম মুহুরত05:39 AM – 06:27 AM
⛔ রাহু কাল (এড়িয়ে চলুন)01:48 PM – 03:07 PM
  • ভোগি পোঙ্গল-পুরোনো জিনিসের হোলি, বাড়ির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা - বুধবার, 13 জানুয়ারি 2027
  • থাই পোঙ্গল (সূর্য পোঙ্গল)-প্রধান দিন গুরুবার, 14 জানুয়ারি 2027
  • মাট্টু পোংগল-গরু-ষাঁড়ের পূজা শুক্রবার, 15 জানুয়ারি 2027
  • কানুম পোংগল-মিলন-ভ্রমণ, ভাইয়ের মঙ্গল-শুভেচ্ছা - শনিবার, 16 জানুয়ারি 2027
সময় দিল্লি (আই. এস. টি) কে, সুইস এপিহেমেরিস-গণনা, উদীয়মান-তারিখের নিয়ম। চন্দ্রোদয়/সূর্যোদয় প্রতিটি শহরে পরিবর্তিত হয় -

**পোঙ্গল** তামিলনাড়ুর (ও শ্রীলঙ্কা, পুদুচেরি, প্রবাসী তামিলদের) সবচেয়ে বড় পার্বণ — তামিল সৌর-মাস **থাই**-এর প্রথম দিন, যখন সূর্য মকর রাশিতে প্রবেশ করেন (মকর সংক্রান্তি/উত্তরায়ণ)। নতুন ফসলের চাল, আখ, হলুদ আর গরুর দুধ দিয়ে সূর্যদেবকে ধন্যবাদ: নতুন মাটির হাঁড়িতে দুধ উথলে ওঠানো হয় («পোঙ্গল» = উথলে ওঠা), তাতে নতুন চাল-গুড় রেঁধে সূর্যকে নিবেদন — «পোঙ্গলো পোঙ্গল!» জয়ধ্বনি। এটি চার দিনের পার্বণ: **ভোগি** (পুরনো জিনিস পোড়ানোর হোলি, ঘর পরিষ্কার), **থাই পোঙ্গল** (মুখ্য — সূর্যপূজা), **মট্টু পোঙ্গল** (গরু-বলদের পূজা, জাল্লিকাট্টু) এবং **কাণুম পোঙ্গল** (পরিবার-মিলন, ভাইয়ের মঙ্গলকামনা)।

উত্তরের মকর সংক্রান্তি, পাঞ্জাবের লোহড়ি, অসমের মাঘ বিহু, কর্ণাটক-অন্ধ্রের সংক্রান্তি — সবই সেই একই সূর্য-সংক্রমণের রূপ; পোঙ্গল ঘরের মেয়েদের পার্বণ — ভোরের কোলম (আলপনা), নতুন হাঁড়ি, হাঁড়ির গায়ে টাটকা হলুদের গাঁট, আখ, পোঙ্গল-পদ। উপরে চার দিনের তারিখ (সৌর — প্রতি বছর 14/15 জানুয়ারির কাছাকাছি); নিচে বিধি, সামগ্রী, কথা, পদ, অঞ্চলের রীতি ও প্রশ্ন।

গুরুত্ব — এটি ব্রত কেন

সূর্য-কৃতজ্ঞতা ও উত্তরায়ণ: থাই মাসের আরম্ভ = সূর্যের মকর-প্রবেশ, উত্তরায়ণ (দেবতাদের দিন) — «থাই পিরন্দাল ভলি পিরক্কুম» (থাই এলেই পথ খোলে): বিবাহ-নতুন কাজের শুভ ঋতু; ধান কাটা শেষ — কৃষক-পরিবার সূর্য, বৃষ্টি, ভূমি ও পশুকে ধন্যবাদ জানায়; এটিই মকর সংক্রান্তির সার।

চার দিন: ভোগি — ইন্দ্রের (ভোগি = ইন্দ্র, বৃষ্টির দেবতা) দিন, পুরনো-ভাঙা জিনিস ভোরে পুড়িয়ে নতুন শুরু, ঘর পরিষ্কার-নিকানো; থাই পোঙ্গল — সূর্যকে উথলে-ওঠা পোঙ্গল; মট্টু পোঙ্গল — গরু-বলদকে (কৃষির সহায়ক) স্নান-শিঙে রং-মালা, জাল্লিকাট্টু/মঞ্জু-বিরাট্টু; কাণুম পোঙ্গল — «কাণুম» = দেখা: আত্মীয়দের সঙ্গে দেখা করা, বোনেরা ভাইদের মঙ্গলকামনা (কণু পিড়ি), নদীর ধারে ভোজন।

মেয়েদের পার্বণ: ভোরের কোলম (চালগুঁড়োর আলপনা — পিঁপড়ে-পাখিদের খাবারও), নতুন মাটির হাঁড়িতে টাটকা হলুদ-আদার গাঁট বাঁধা, আখ, পোঙ্গল রাঁধা — ঘরের দেবীরূপা মেয়েদের হাতে; কাণুম পোঙ্গলের «কণু পিড়ি»-তে বোনেরা বেঁচে-যাওয়া পোঙ্গল-রঙিন চাল পাখিদের জন্য রেখে ভাইয়ের দীর্ঘায়ু চান।

উথলে ওঠা = সমৃদ্ধি: দুধের উত্তর দিকে উথলে ওঠা শুভ (উত্তরায়ণ) — ঘরে ধন-ধান্য-সুখ উথলে ওঠার প্রতীক; গোটা পরিবার একসঙ্গে «পোঙ্গলো পোঙ্গল!» বলে ডাক দেয়; তিরুবল্লুবর-দিবস (থাই 2) ও কাণুমও এই উৎসবেরই অংশ।

পূজা-বিধি (ধাপে ধাপে)

পোঙ্গলের চার দিনের ঘরোয়া বিধি — ভোগি (পরিষ্কার-হোলি), থাই পোঙ্গল (ভোরে কোলম, সূর্যোদয়ের পরে পোঙ্গল রাঁধা — উপরে সূর্যোদয়/অভিজিৎ), মট্টু পোঙ্গল (গরু-বলদ), কাণুম (মিলন)।

  1. ভোগি (প্রথম দিন): ভোরে ঘরের পুরনো-ভাঙা জিনিস (মাদুর-কাপড়-ঝাঁটা — প্লাস্টিক/টায়ার নয়) উঠোনে অগ্নিকুণ্ডে পোড়ানো (নতুনের সূচনা — «ভোগি মণ্ডলু»), ঢোল-গান; ঘর পরিষ্কার-নিকানো-চুনকাম, নতুন পোশাক-বাসন কেনা, আমপাতার তোরণ; অন্ধ্র-তেলেঙ্গানায় শিশুদের উপর «ভোগি পাল্লু» (কুল-ফুল-মুদ্রা) বর্ষণ; ইন্দ্রপূজা (কিছু বাড়িতে)।
  2. থাই পোঙ্গল — ভোর: সূর্যোদয়ের আগে স্নান, নতুন পোশাক; দরজা-উঠোন ধুয়ে বড় **কোলম** (চালগুঁড়ো/রঙের আলপনা — সূর্য-আখ-কলসের আকৃতি), মাঝখানে গোবরের গোলার উপর হলুদ কুমড়োর (পরঙ্গিক্কাই) ফুল; উঠোনে/ছাদে খোলা জায়গায় (সূর্যের সামনে) উনুন — ইটের।
  3. পোঙ্গল-পাত্র: নতুন মাটির (বা পিতলের) হাঁড়ি — তার গায়ে হলুদ-চন্দন-কুমকুমের তিনটি দাগ, গলায় টাটকা হলুদ-আদার গাঁট (পাতাসহ) ও আমপাতা বাঁধা; হাঁড়ির পাশে এক জোড়া আখ, কলাপাতা, নারকেল, কলা, সূর্যদেবের ছবি (বা সূর্যের দিকে মুখ)।
  4. পোঙ্গল রাঁধা (সূর্যোদয়ের পরে, অভিজিৎ পর্যন্ত — উপরে সময়): হাঁড়িতে দুধ-জল ফোটান — দুধ **উথলে উঠলেই** (শুভ: উত্তর/পূর্ব দিকে), গোটা পরিবার «পোঙ্গলো পোঙ্গল!» বলে ডাক দিন, শঙ্খ/ঢোল; তখন নতুন চাল (ধানের প্রথম ফসল), মুগ ডাল, গুড়, ঘি, কাজু-কিশমিশ, এলাচ দিয়ে সক্করই (মিষ্টি) পোঙ্গল; সঙ্গে ভেণ (নোনতা — গোলমরিচ-জিরে-আদা) পোঙ্গল।
  5. সূর্যপূজা: কলাপাতায় পোঙ্গল, আখ, কলা, নারকেল, হলুদের গাঁট রেখে সূর্যকে নিবেদন — «সূর্যায় নমঃ», আদিত্যহৃদয়/সূর্য-মন্ত্র, কর্পূর-আরতি; সূর্যকে অর্ঘ্য; পোঙ্গল প্রথমে সূর্যকে, তারপর গৃহদেবতা, গরু, কাক (কণু), তারপর পরিবার — কলাপাতায় ভোজন।
  6. মট্টু পোঙ্গল (তৃতীয় দিন): গরু-বলদকে স্নান, শিঙে রং-পিতলের খোল, মালা-ঘণ্টা, কপালে কুমকুম-হলুদ, গলায় ফুল; তাদের পোঙ্গল-গুড়-আখ-কলা খাওয়ানো, আরতি; গোশালা-পূজা; গ্রামে জাল্লিকাট্টু (ষাঁড়-দৌড়) ও মঞ্জু-বিরাট্টু; বাড়িতে পোষা পশু-পাখিদের খাবার।
  7. কাণুম পোঙ্গল (চতুর্থ দিন): পরিবার-আত্মীয়দের সঙ্গে দেখা, নদী/সমুদ্রতীরে পিকনিক; **কণু পিড়ি** — ঘরের মেয়েরা/বোনেরা ভোরে উঠোনে হলুদপাতার উপর বেঁচে-যাওয়া পোঙ্গল, রঙিন চাল (হলুদ-কুমকুম), আখ, কলা রেখে কাকদের নিবেদন করেন এবং ভাইদের দীর্ঘায়ু-সমৃদ্ধি কামনা করেন (ভাই বোনকে উপহার); বড়দের আশীর্বাদ, নতুন পোশাক।
  8. সমাপন: আখ চুষে খাওয়া-বিলানো, কোলম পরের দিন পর্যন্ত; পোঙ্গল-হাঁড়ি সারা বছর পূজায়; বেঁচে-যাওয়া চাল পাখিদের; উত্তরায়ণ থেকে নতুন কাজ-বিবাহের মুহূর্ত দেখা।

📿 পোঙ্গল (থাই পোঙ্গল) কীভাবে করবেন — বিস্তারিত পদ্ধতি, সামগ্রীর চেকলিস্ট ও নিয়ম →

পূজা-সামগ্রীর তালিকা

নতুন মাটির হাঁড়ি, হলুদ-আদার টাটকা গাঁট, নতুন চাল-গুড়, আখ, কোলম — পোঙ্গলের তালিকা (চার দিনের)।

  • পোঙ্গল-পাত্র: নতুন মাটির হাঁড়ি (পোঙ্গল পানই) বা পিতলের, উনুনের ইট/স্টোভ (খোলা জায়গায়), কাঠ/ঘুঁটে; হলুদ-চন্দন-কুমকুম (হাঁড়ির গায়ে দাগ)
  • টাটকা হলুদের গাঁট (পাতাসহ) ও আদার গাঁট — হাঁড়ির গলায় বাঁধার জন্য, আমপাতা, কাঁচা সুতো; এক জোড়া আখ, কলাপাতা, নারকেল, কলা
  • পোঙ্গল-সামগ্রী: নতুন চাল (ধানের নতুন ফসল — পোঙ্গল-অরিসি), মুগ ডাল, গুড় (পোঙ্গল-ভেল্লম), গরুর দুধ, ঘি, কাজু-কিশমিশ, এলাচ, কর্পূর (ভোজ্য — কিছু বাড়িতে); ভেণ-পোঙ্গলের জন্য গোলমরিচ-জিরে-আদা-কারিপাতা
  • কোলম: চালের গুঁড়ো/সাদা রং, রঙিন গুঁড়ো, গোবরের গোলা ও হলুদ কুমড়োর ফুল (কেন্দ্রে), গাঁদা ফুল; দরজার তোরণ (আমপাতা)
  • সূর্যপূজা: সূর্যের ছবি/পূর্বমুখ, অর্ঘ্যের ঘটি, কুমকুম-হলুদ-চন্দন, ফুল, ধূপ, কর্পূর, আরতির থালা, ঘণ্টা, শঙ্খ; আদিত্যহৃদয়ের পুস্তিকা
  • মট্টু পোঙ্গল: গরু-বলদের জন্য রং (শিং), পিতলের শিং-খোল, মালা, ঘণ্টা, ফুল, পোঙ্গল-গুড়-আখ-কলা, কুমকুম-হলুদ; গোশালায় দান
  • কাণুম/কণু পিড়ি: হলুদপাতা, রঙিন চাল (হলুদ-কুমকুম), বেঁচে-যাওয়া পোঙ্গল, আখ, কলা — কাকদের জন্য; ভাই-বোনের উপহার; নতুন পোশাক
  • পদ: সক্করই পোঙ্গল, ভেণ পোঙ্গল, বড়া, পায়সম, অবিয়ল/সাম্বার, মুরুক্কু, আপ্পম; আখ, কলা, তিল-গুড় (এল্লু-ভেল্লম)

🛍 পূজা-সামগ্রী ও যন্ত্র দেখুন 🙏 পূজা বুক করুন

📅 আপনার শহরের পঞ্জিকা

সূর্যোদয়, চন্দ্রোদয়, রাহুকাল ও চৌঘড়িযা — আপনার শহরের সঠিক সময় অনুযায়ী, বিনামূল্যে।

পঞ্জিকা দেখুন →

ব্রত-কথা

পোঙ্গলের কথা (শিব-নন্দী ও বসব): শিব নন্দীকে পৃথিবীতে পাঠালেন — «মানুষদের বলো: মাসে একবার আহার করো, রোজ তেল মেখে স্নান করো»; নন্দী উল্টো বলে দিলেন — «রোজ আহার করো, মাসে একবার স্নান»। শিব ক্রুদ্ধ হলেন — «এখন এত অন্ন ফলাতে মানুষদের সাহায্য তুমিই করো» — নন্দী বলদরূপে মর্ত্যে মাঠে লাঙল দিতে লাগলেন; সেই কৃতজ্ঞতায় মট্টু পোঙ্গলে গরু-বলদের পূজা আর থাই পোঙ্গলে নতুন ফসলের পার্বণ।

📖 পোঙ্গল (থাই পোঙ্গল)-এর সম্পূর্ণ ব্রত-কথা পড়ুন →

সক্করই পোঙ্গল, ভেণ পোঙ্গল, বড়া-পায়সম, আখ-তিল-গুড়; কলাপাতায় সূর্যভোগ

পোঙ্গলের ভোগ = পোঙ্গলই — নতুন চাল-মুগ-গুড়-ঘিয়ের উথলে-ওঠা মিষ্টি (সক্করই) পোঙ্গল সূর্যকে, সঙ্গে ভেণ (নোনতা) পোঙ্গল, বড়া, পায়সম, আখ, কলা, নারকেল; কলাপাতায় গোটা পরিবারের ভোজন; মট্টু পোঙ্গলে গরু-বলদকে পোঙ্গল-গুড়-আখ; কাণুমে কাকদের রঙিন চাল।

  • সক্করই পোঙ্গল: নতুন চাল + মুগ ডাল (ভাজা) দুধ-জলে, গুড়-ঘি-কাজু-কিশমিশ-এলাচ — হাঁড়িতে উথলে ওঠানো; সূর্যের মুখ্য ভোগ
  • ভেণ পোঙ্গল: চাল-মুগ-ঘি-গোলমরিচ-জিরে-আদা-কাজু-কারিপাতা — নোনতা; সঙ্গে সাম্বার-গোৎসু (বেগুন/তেঁতুল)
  • থালা (কলাপাতা): দুই পোঙ্গলই, মেদু-বড়া, পায়সম (সেমাই/মুগ), অবিয়ল, সাম্বার-রসম, আপ্পলম, কলা, আখ, তিল-গুড় (এল্লু-ভেল্লম — সংক্রান্তি), পানগম (গুড়-জল)
  • ভোগি: পুরনো পোড়ানোর হোলির পরে ডাল-ভাত/পোঙ্গল, শিশুদের উপর ভোগি-পাল্লু (কুল); মট্টু পোঙ্গল: গরু-বলদকে পোঙ্গল-গুড়-আখ-কলা; কাণুম: পিকনিকের খাবার (কূট্টু-বড়া-দই-ভাত), কাকদের রঙিন চাল
  • নিষিদ্ধ: পোঙ্গলের দিন মাংস (বহু বাড়িতে — তবে কাণুমে আমিষ কিছু সম্প্রদায়ে), পোঙ্গল রাঁধায় তাড়াহুড়ো (উথলে ওঠা দেখা জরুরি), হাঁড়িতে হলুদের গাঁট ভুলে যাওয়া

বিভিন্ন এলাকার রীতি

তামিলনাড়ুর পোঙ্গল, অন্ধ্র-তেলেঙ্গানার সংক্রান্তি (ভোগি-পণ্ডুগা), কর্ণাটকের এল্লু-বেল্লা, কেরলের মকরবিলক্কু, উত্তরের খিচুড়ি-তিল — এক সূর্য, অনেক রীতি।

তামিলনাড়ু (পোঙ্গল): ভোগি-থাই-মট্টু-কাণুম চার দিন; ভোরের কোলম, উঠোনে খোলা উনুনে মাটির হাঁড়িতে উথলে-ওঠা পোঙ্গল, «পোঙ্গলো পোঙ্গল!»; হাঁড়িতে হলুদ-আদার গাঁট, আখের জোড়া; মাদুরাই-আলঙ্গানাল্লুরের জাল্লিকাট্টু; কাণুমে কণু পিড়ি ও মেরিনা-বিচ; থাই 2-এ তিরুবল্লুবর-দিবস; প্রবাসী তামিলদের (শ্রীলঙ্কা, মালয়েশিয়া, সিঙ্গাপুর) একই রীতি।
অন্ধ্রপ্রদেশ-তেলেঙ্গানা (সংক্রান্তি/পেদ্দা পণ্ডুগা): ভোগি (ভোগি-মন্টলু অগ্নিকুণ্ড, শিশুদের উপর ভোগি-পাল্লু — কুল-ফুল-মুদ্রা), সংক্রান্তি (পূর্বপুরুষদের তর্পণ, গঙ্গিরেদ্দু — সাজানো বলদ নিয়ে হরিদাস-গায়ক, অরিসেলু-চক্কিলালু পদ, মুগ্গু-আলপনায় গোবরের গোব্বেম্মা), কনুমা (পশুপূজা, মোরগ-লড়াইয়ের লোকরীতি — এখন নিষিদ্ধ), মুক্কনুমা; বউয়ের প্রথম সংক্রান্তি বাপের বাড়িতে।
কর্ণাটক (সংক্রান্তি — এল্লু-বেল্লা): «এল্লু বীরোদু» — তিল-গুড়-চিনাবাদাম-শুকনো নারকেল-ভাজা ছোলার মিশ্রণ বাড়ি বাড়ি বিলানো («এল্লু-বেল্লা তিন্দু ওল্লে মাতু আড়ি» — তিল-গুড় খাও, মিষ্টি কথা বলো), আখ, সক্করই অচ্চু (চিনির আকৃতি); কৃষকেরা গরু-বলদ সাজিয়ে আগুনের উপর দিয়ে লাফ দেওয়ান (কিচ্চু হায়িসুবুদু); সধবাদের হলুদ-কুমকুম।
কেরল (মকরবিলক্কু): মকর সংক্রান্তির সন্ধ্যায় শবরীমালায় মকরবিলক্কু/মকর-জ্যোতি (আয়াপ্পা-ভক্তদের যাত্রার সমাপ্তি), মকর-সংক্রমম পূজা; বাড়িতে পায়সম, তিল; পোঙ্গলের মতো উথলে ওঠানোর রীতি তামিল-সীমান্তে; ওণম কেরলের মুখ্য ফসল-পার্বণ (আলাদা পাতা)।
উত্তর ভারত (মকর সংক্রান্তি): খিচুড়ি (UP-বিহার), তিল-গুড়-লাড্ডু, গঙ্গাস্নান (প্রয়াগ-গঙ্গাসাগর), ঘুড়ি (গুজরাট-রাজস্থানের উত্তরায়ণ), লোহড়ি (পাঞ্জাব — একদিন আগে), মাঘ বিহু (অসম — ভেলাঘর, পিঠা); দান-পুণ্য; মকর সংক্রান্তির আলাদা পাতা।
🙏 আপনার বাড়ির রীতিনীতি এর থেকে আলাদা? এখানে লিখুন

দাদি-দাদির কাছ থেকে শোনা রীতিনীতি, গল্প, গান বা খাবার-2-4 লাইন; আমরা আপনার এলাকার নাম একই পৃষ্ঠায় পড়তে এবং যোগ করতে চলেছি (ফোনটি দেখা যাবে না-কেবল জিজ্ঞাসা করার জন্য)।

প্রতিটি পোস্ট করা রীতিনীতি আগে পড়া হয়-অশ্লীল/বিজ্ঞাপন/ভুল যোগ করা হয় না।

কী করবেন, কী করবেন না

✅ কী করবেন

  • ভোগিতে পরিষ্কার ও পুরনো (প্রাকৃতিক) জিনিসের অগ্নিকুণ্ড; থাই পোঙ্গলে ভোরের কোলম, নতুন হাঁড়ি, হলুদ-আদার গাঁট, সূর্যোদয়ের পরে খোলা জায়গায় পোঙ্গল — উথলে উঠলেই «পোঙ্গলো পোঙ্গল!»
  • প্রথম পোঙ্গল সূর্যকে (কলাপাতায়, আখ-কলা-নারকেলের সঙ্গে), তারপর দেবতা-গরু-কাক-পরিবার; আদিত্যহৃদয়/সূর্য-মন্ত্র
  • মট্টু পোঙ্গলে গরু-বলদ/পোষা পশুদের স্নান-সাজ-খাবার, গোশালায় দান; কাণুমে বোনেদের কণু পিড়ি, পরিবার-মিলন, বড়দের আশীর্বাদ
  • নতুন ফসলের চাল-গুড়-আখ দিয়েই পোঙ্গল (সম্ভব হলে); তিল-গুড় বিলানো, মিষ্টি কথা বলা; উত্তরায়ণ থেকে নতুন কাজ-বিবাহের মুহূর্ত
  • তামিলনাড়ুতে উত্তর-ভারতীয় পরিবার/উত্তরে তামিল পরিবার — দুই রীতিই (খিচুড়ি + পোঙ্গল) একসঙ্গে; শিশুদের পার্বণের অর্থ বোঝানো (সূর্য-কৃষক-পশুকে ধন্যবাদ)

❌ কী করবেন না

  • ভোগির অগ্নিকুণ্ডে প্লাস্টিক-টায়ার-রবার পোড়ানো (দূষণ — শুধু কাঠ-মাদুর-কাপড়-গোবর); ধোঁয়া থেকে শিশু-বয়স্কদের দূরে রাখুন
  • পোঙ্গলের দুধ উথলে ওঠা না দেখে রাঁধা/রাঁধার সময় ঝগড়া-অশুভ কথা; হাঁড়িতে হলুদের গাঁট ও কোলম ভুলে যাওয়া
  • জাল্লিকাট্টু/পশু-খেলায় পশুর প্রতি নিষ্ঠুরতা, মট্টু পোঙ্গলে পশুদের রং-রাসায়নিকে ক্ষতি (প্রাকৃতিক রং)
  • মুখ্য দিনে (থাই পোঙ্গল) মাংস-মদ (পরম্পরা); পোঙ্গল-প্রসাদ ফেলে দেওয়া — পাখি/গরুকে দিন
  • থাই পোঙ্গলকে শুধু 14 জানুয়ারি ধরে নেওয়া — সৌর-সংক্রমণ অনুযায়ী তারিখ 14/15 (কখনো 13/16) বদলায়; উপরের তারিখ দেখুন

সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

পোঙ্গল 2027-এ কবে — চার দিনই?

উপরে চার দিনই: ভোগি (থাই পোঙ্গলের একদিন আগে), থাই পোঙ্গল (মকর সংক্রান্তি — সূর্যের মকর-প্রবেশ, 14/15 জানুয়ারির কাছাকাছি), মট্টু পোঙ্গল (পরের দিন), কাণুম পোঙ্গল (তার পরের দিন); তারিখ সৌর-গণনায় প্রতি বছর বদলায়।

পোঙ্গল রাঁধার সময় ও দিক?

সূর্যোদয়ের পরে, দুপুরের (অভিজিৎ) আগে — উপরে সময়; খোলা জায়গায় সূর্যের সামনে পূর্বমুখে; দুধ উত্তর/পূর্ব দিকে উথলে উঠলে শুভ (উত্তরায়ণ); রাহুকালে রাঁধবেন না (উপরে)।

সক্করই পোঙ্গল কীভাবে বানাবেন?

নতুন চাল 1 কাপ + ভাজা মুগ ডাল ¼ কাপ, দুধ-জলে গলে যাওয়া পর্যন্ত; গুড় ¾-1 কাপ গলিয়ে ছেঁকে দিন, ঘি 3-4 চামচ, কাজু-কিশমিশ ঘিয়ে ভেজে, এলাচ; হাঁড়িতে প্রথমে দুধ উথলে উঠতে দিন (শুভ লক্ষণ), তারপর চাল দিন।

হলুদ-আদার গাঁট হাঁড়িতে কেন?

টাটকা হলুদ (মঞ্জল) শুভতা-শুদ্ধি ও ফসলের প্রতীক — পাতাসহ গাঁট হাঁড়ির গলায় বাঁধা হয় (সঙ্গে আদার গাঁট), আমপাতা; এটি হাঁড়িকে «কলসের» রূপ দেয়; আখ সমৃদ্ধি, কলা শুভ।

কাণুম পোঙ্গলের কণু পিড়ি কী?

চতুর্থ দিন ভোরে মেয়েরা/বোনেরা হলুদপাতায় বেঁচে-যাওয়া পোঙ্গল, রঙিন (হলুদ-কুমকুম) চাল, আখ-কলা রেখে কাকদের নিবেদন করেন — ভাইদের দীর্ঘায়ু-সমৃদ্ধির প্রার্থনা; ভাই বোনেদের উপহার; পরিবারের সঙ্গে বেড়ানোর দিন।

পোঙ্গল আর মকর সংক্রান্তির মধ্যে পার্থক্য?

একই সৌর-সংক্রমণ (সূর্যের মকর-প্রবেশ) — তামিলনাড়ুতে থাই পোঙ্গল (চার দিন, উথলে-ওঠা পোঙ্গল), উত্তরে মকর সংক্রান্তি (খিচুড়ি-তিল-স্নান-ঘুড়ি), পাঞ্জাবে লোহড়ি (একদিন আগে), অসমে মাঘ বিহু; মকর সংক্রান্তির আলাদা পাতা — রীতি সেখানে।

উত্তর-ভারতীয় বাড়িতে পোঙ্গল কীভাবে পালন করবেন?

সেই দিনই (মকর সংক্রান্তি) সকালে কোলম/আলপনা, নতুন হাঁড়িতে দুধ উথলে তুলে চাল-মুগ-গুড়ের পোঙ্গল সূর্যকে নিবেদন (কলাপাতায় আখ-কলা), «পোঙ্গলো পোঙ্গল!»; সঙ্গে খিচুড়ি-তিল-গুড়ের নিজস্ব রীতি; পরের দিন গো-সেবা, তারপর পরিবার-মিলন — ভাব একই: সূর্য-কৃষক-পশুকে ধন্যবাদ।

🔔 মনে করিয়ে দিন — প্রতি ব্রতের একদিন আগে

আপনার WhatsApp নম্বর লিখুন — প্রতিটি বড় ব্রত-উৎসবের এক দিন আগে তিথি, মুহূর্ত এবং প্রয়োজনীয় সামগ্রীর তালিকা মেসেজে পাবেন। বিনামূল্যে, যেকোনো সময় বন্ধ করতে পারেন।

বার্তা Nakshtra Tak-এর তরফ থেকে আসবে; নম্বর অন্য কাউকে দেওয়া হয় না।

📲 সই-বান্ধবী ও পরিবারকে WhatsApp-এ পাঠান

🌎 বিদেশে পোঙ্গল (থাই পোঙ্গল) 2027: আমেরিকা · কানাডা · যুক্তরাজ্য · অস্ট্রেলিয়া · সংযুক্ত আরব আমিরাত · কাতার · সৌদি আরব · কুয়েত · ওমান · বাহরাইন · সিঙ্গাপুর · মালয়েশিয়া · নিউজিল্যান্ড · দক্ষিণ আফ্রিকা · মরিশাস · ফিজি · নেদারল্যান্ডস · জার্মানি · আয়ারল্যান্ড

আরও পড়ুন: মকর সংক্রাংতি/লোহরি/মাঘ বিহু · ওনাম (কেরালার ফসল উৎসব) · বৈশাখী। বিশু। বিহু (মেষ সংক্রাংতি) · গোবর্ধন পূজা (গো-পূজা) · রথ সপ্তমী (সূর্য-জয়ন্তী)

⚠️ এই বিবরণ তামিল-দক্ষিণ ভারতীয় ঐতিহ্যবাহী রীতি ও লোকবিশ্বাসের উপর ভিত্তি করে লেখা; আপনার কুল-পরিবার ও অঞ্চলের রীতিই সর্বোপরি। তারিখ সৌর-সংক্রমণ (দিল্লি IST) থেকে — তামিল পঞ্চাঙ্গমে সংক্রমণের সময় অনুযায়ী থাই-এর প্রথম দিন কখনো এক দিন আগে-পিছে হতে পারে; অগ্নিকুণ্ড/পশু-খেলায় নিরাপত্তা ও আইন মেনে চলুন।

🌐 Read this page in English · ← সমস্ত ব্রত-উৎসব · সম্পূর্ণ উৎসব-ক্যালেন্ডার